[发明专利]燕窝预处理方法、制备方法及根据前述方法制备的燕窝在审
| 申请号： | 202010303258.4 | 申请日： | 2020-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN111466561A | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 吴博文;卞飞;孙元盛 | 申请（专利权）人： | 南京燕归巢生物发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L3/16;A23L3/40;A23L5/00 |
| 代理公司： | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人： | 贾曼曼 |
| 地址： | 211102 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种燕窝预处理方法、制备方法及根据前述方法制备的燕窝，其中燕窝预处理方法包括步骤a、将燕窝原料干燥至90～97干度；步骤b、将干燥后的燕窝在90～95℃下蒸煮至表面发白。经过该预处理方法之后再制备出的燕窝具有营养成分保留多、不易化水、可常温存储和保质期长的的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 燕窝 预处理 方法 制备 根据 前述 | ||
【主权项】：
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