[发明专利]一种代餐粉及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 202010306377.5 | 申请日： | 2020-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN111513324A | 公开（公告）日： | 2020-08-11 |
| 发明（设计）人： | 赵志刚;梁宏;张一弓;赵佳;郭志强 | 申请（专利权）人： | 山西火品生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/125;A23L11/00;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L29/262 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 崔自京 |
| 地址： | 034000 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种代餐粉及其制备方法与应用。属于食品配方技术领域。按重量份包括以下原料：黑豆10～15份、苹果5～10份、黑米30～50份、黑芝麻20～30份、脱脂牛乳粉30～50份、花生5～15份、胡萝卜5～10份、魔芋胶粉5～10份、甘薯5～10份、山核桃仁5～15份、黄瓜3～5份、玉米片20～30份、木糖醇55～65份、黑藜麦10～15份，羧甲基纤维素钠5～8份。本发明以“黑五类”中的黑藜麦、黑豆等材料制成代餐粉，营养均衡，低脂肪，有较强的饱腹感，口感良好，适合适用于想减肥或者想保持身材的人群使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 代餐粉 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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