[发明专利]一种从橄榄果渣中提取抑沙门氏菌物质的方法和应用有效
| 申请号： | 202010326300.4 | 申请日： | 2020-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN111481962B | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 张晓霞;王波;王新潮;杨伟;李春雷;尤佳 | 申请（专利权）人： | 兰州海关技术中心 |
| 主分类号： | B01D11/02 | 分类号： | B01D11/02;B01D11/04 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 吕纪涛 |
| 地址： | 730010 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种从橄榄果渣中提取抑沙门氏菌物质的方法和应用，属于食品副产品的深加工技术领域，包括：包括以下步骤：1)将橄榄果渣与酸溶液混合，调节pH值至中性后静置，将得到的静置物离心，弃去酸层，得到除酸溶液；2)将所述步骤1)得到的除酸溶液与乙酸乙酯混合、漩涡，过滤后去除乙酸乙酯，得到抑菌物质。采用本发明提供的方法能够从250g橄榄果渣中提取得到抑沙门氏菌物质约3ml，总酚含量为351mg/kg，能够抑制沙门氏菌，增加了橄榄的附加值，而且不会造成环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 果渣中 提取 沙门氏菌 物质 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于兰州海关技术中心，未经兰州海关技术中心许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010326300.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
