[发明专利]一种薏苡仁糖及其制作方法在审
| 申请号： | 202010383630.7 | 申请日： | 2020-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN112136955A | 公开（公告）日： | 2020-12-29 |
| 发明（设计）人： | 陈炜玲;周宏英;刑瑞林;白文艳;温芳敏 | 申请（专利权）人： | 广东良田农林科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36;A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 511500 广东省清远市清新区太和*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种薏苡仁糖，所述薏苡仁糖由下列组分构成：薏苡仁200份，芝麻20份，冰糖50份，芡实15份，山药15份，茯苓10份，莲子10份，水300份。该发明将传统小吃花生糖中的花生由薏苡仁代替，且结合黄精、山药、莲子等药食同源的中药材结合，保持良好的口感的同时，增加食品的食用价值，增强人体免疫力；薏苡仁和药液使用压力锅，使薏苡仁煮熟的同时吸收药液而保持外观完整；薏苡仁经过煮熟后烘干再进行炒制微黄，不仅减少寒性，增加健脾功效，而且口感香脆，无粗糙颗粒感；另外，本发明的无添加剂所使用设备简单，制作工艺简单，易操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 薏苡仁 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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