[发明专利]一种脂氧合酶、编码基因CsLOX3及其应用有效

专利信息
申请号: 202010407416.0 申请日: 2020-05-14
公开(公告)号: CN111575254B 公开(公告)日: 2022-03-15
发明(设计)人: 赵剑;张高阳;崔单单;赵丹丹 申请(专利权)人: 安徽农业大学
主分类号: C12N9/02 分类号: C12N9/02;C12N15/53;C12Q1/6895
代理公司: 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 代理人: 杨采良
地址: 230036 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明属于茶叶加工技术领域,尤其涉及一种脂氧合酶、编码基因CsLOX3及其应用。其中脂氧合酶基因CsLOX3的核苷酸序列如序列表中SEQ ID NO.1所示;脂氧合酶基因CsLOX3编码的蛋白的氨基酸序列如序列表中SEQ ID NO.2所示。本发明提供了一种来源于茶叶且与茶叶香气相关的脂氧合酶基因CsLOX3,且脂氧合酶基因CsLOX3在不同适制性红茶绿茶品种中的表达差异显著。本发明通过体外寡核苷酸反义抑制实验发现并证明了,CsLOX3的表达能够显著影响茶叶中挥发性物质以及茉莉酸类物质的含量,为茶叶的加工处理以及培育优良茶树品种提供新的技术手段。
搜索关键词: 一种 脂氧合酶 编码 基因 cslox3 及其 应用
【主权项】:
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