[发明专利]一种老豆腐在审
| 申请号： | 202010410757.3 | 申请日： | 2020-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN111493158A | 公开（公告）日： | 2020-08-07 |
| 发明（设计）人： | 周从兵 | 申请（专利权）人： | 安徽恋尚你食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 北京集智东方知识产权代理有限公司 11578 | 代理人： | 孙文彬 |
| 地址： | 239400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及豆制品生产技术领域，且公开了一种老豆腐，该老豆腐由复合豆浆粉为原料制成，所述复合豆浆粉由以下份量原料组成：黄豆50‑90g；绿豆20‑60g；黑豆10‑50g；花生米15‑35g；白芝麻10‑30g。通过预先制备好的营养豆浆粉，能够简单快捷的制作老豆腐，制备方法简单易学，适用于广大群众，无需去早餐店吃营养价值低的普通老豆腐，因为营养豆浆粉中不仅有常见的黄豆，还有绿豆、黑豆、花生米、白芝麻和黑芝麻，拥有着普通老豆腐所不具备的丰富营养物质，不仅能为人体带来营养物质，还能方便人们的日常生活，有利于扩大市场推广，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 老豆腐 | ||
【主权项】：
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