[发明专利]一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用有效
| 申请号： | 202010420538.3 | 申请日： | 2020-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN111454928B | 公开（公告）日： | 2021-04-27 |
| 发明（设计）人： | 牟海津;刘哲民;苑明雪;张芳 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;A23K20/189;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 梁正贤 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自G331C、S158Y、Q166W、S177R、S180I、K99W、N178R、N178I、D273C/V308C或N277C/T315C中的一种。本发明突变体的耐热稳定性提高，且基本保持了野生β‑甘露聚糖酶ManAK的的广泛pH和最适温度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐热性 甘露 聚糖 突变体 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
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