[发明专利]一种可缓解便秘的益生菌发酵乳在审
申请号: | 202010493077.2 | 申请日: | 2020-06-03 |
公开(公告)号: | CN111466440A | 公开(公告)日: | 2020-07-31 |
发明(设计)人: | 刘晓军;马杰;包维臣;张凌宇;张建军;其木格苏都;杨慧娟 | 申请(专利权)人: | 金华银河生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/123 | 分类号: | A23C9/123;A23L33/135;C12N1/20;A61K35/747;A61K35/745;A61P1/10;C12R1/225;C12R1/46 |
代理公司: | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人: | 逯长明;许伟群 |
地址: | 321075 浙江省金华市婺城区金*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本申请公开了一种可缓解成人便秘的益生菌发酵乳,所述发酵乳由具有益生功能的发酵剂菌种发酵而成。其中,发酵剂菌株包含保加利亚乳杆菌ND02(Lactobacillus bulgaricus ND02)、嗜热链球菌ND03(Streptococcus thermophilus ND03)、干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)和动物双歧杆菌乳亚种V9(Bifidobacterium animalis subsp lactis V9)。本申请通过临床人群实验证实了该益生菌发酵乳可改善肠道菌群、提高肠内有益菌丰度、调节免疫因子及促进维生素E和肉毒碱穿梭系统代谢途径,达到增强肠道蠕动和改善便秘的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 缓解 便秘 益生菌 发酵 | ||
【主权项】:
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