[发明专利]一种可缓解便秘的益生菌发酵乳在审

专利信息
申请号: 202010493077.2 申请日: 2020-06-03
公开(公告)号: CN111466440A 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 刘晓军;马杰;包维臣;张凌宇;张建军;其木格苏都;杨慧娟 申请(专利权)人: 金华银河生物科技有限公司
主分类号: A23C9/123 分类号: A23C9/123;A23L33/135;C12N1/20;A61K35/747;A61K35/745;A61P1/10;C12R1/225;C12R1/46
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 321075 浙江省金华市婺城区金*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 本申请公开了一种可缓解成人便秘的益生菌发酵乳,所述发酵乳由具有益生功能的发酵剂菌种发酵而成。其中,发酵剂菌株包含保加利亚乳杆菌ND02(Lactobacillus bulgaricus ND02)、嗜热链球菌ND03(Streptococcus thermophilus ND03)、干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)和动物双歧杆菌乳亚种V9(Bifidobacterium animalis subsp lactis V9)。本申请通过临床人群实验证实了该益生菌发酵乳可改善肠道菌群、提高肠内有益菌丰度、调节免疫因子及促进维生素E和肉毒碱穿梭系统代谢途径,达到增强肠道蠕动和改善便秘的效果。
搜索关键词: 一种 缓解 便秘 益生菌 发酵
【主权项】:
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