[发明专利]一种多功能酱油制作蒸料装置

摘要

本发明公开了一种多功能酱油制作蒸料装置，包括蒸料腔，甑底，支撑架和蒸汽管道，所述蒸汽管道通过蒸汽管道阀门与蒸料腔底部连通，支撑架放置在蒸料腔下部，甑底放置在支撑架上，还包括蒸料盖和鼓风机，鼓风机与蒸料腔底部连通，鼓风机与蒸料腔底部连通点在支撑架下方，所述蒸汽管道延伸至蒸料腔内部，与蒸汽分散盘管相连，蒸汽分散盘管上均匀设置有蒸汽分散孔，在蒸料腔顶部沿蒸料腔外壁设有环状密封槽，蒸料盖外边缘能放置在密封槽内，在蒸料盖顶部设有蒸汽导流管道。该多功能酱油制作蒸料装置结构简单，热蒸汽与粮食接触面积大，热分散均匀，密封效果好，加热快，蒸熟后粮食不用取出即可实现快速降温，操作方便，省时省力。