[发明专利]花椒复合调味油的制备方法在审
| 申请号： | 202010503998.2 | 申请日： | 2020-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN111557347A | 公开（公告）日： | 2020-08-21 |
| 发明（设计）人： | 祝晓云;余家奇;张开艳 | 申请（专利权）人： | 遵义职业技术学院;遵义华邦农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 52112 | 代理人： | 黄明 |
| 地址： | 563000 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： |
本发明公开了花椒复合调味油的制备方法，包括以下步骤：将青花椒与红花椒分别晒干、去籽、去除枝叶之后备用；将红花椒粉碎成45‑55目，加入浓度为85%‑95%的食用酒精，加热至75℃‑80℃，回流提取3‑5h后过滤得红花椒挥发油；将青花椒粉碎成35‑45目，置于超临界CO |
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| 搜索关键词： | 花椒 复合 调味 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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