[发明专利]一种包括副干酪乳杆菌Lc19的酸奶及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202010506279.6 | 申请日： | 2020-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN113197249A | 公开（公告）日： | 2021-08-03 |
| 发明（设计）人： | 陈建国;吴秀英;李周勇;姜云芸;滕国新 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/123 | 分类号： | A23C9/123;C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 周卫赛 |
| 地址： | 011500 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种包括副干酪乳杆菌Lc19的酸奶及其制备方法和应用，该酸奶包含副干酪乳杆菌Lc19，其已保藏于中国普通微生物菌种保藏中心，保藏编号是CGMCC NO.17827，该酸奶不仅对便秘和结肠炎具有显著的疗效，而且能够靶向改善多种便秘和结肠炎特征性的肠道相关菌群，提升多种有益菌丰度，降低多种有害菌丰度，维持肠道菌群的平衡，从根本上恢复肠道菌群的健康化、多样化，具有食用方便、治疗简单、缓解率高、无毒副作用的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 包括 干酪 杆菌 lc19 酸奶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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