[发明专利]富含β-甘露聚糖酶的复合酶的制备及其菌株和应用有效
| 申请号： | 202010511063.9 | 申请日： | 2020-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN111607581B | 公开（公告）日： | 2023-01-20 |
| 发明（设计）人： | 吴勃;王云龙;徐永雷;王天珍;刘广晓 | 申请（专利权）人： | 杭州保安康生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N9/42;C12N9/50;C12N9/18;C12N9/40;C12N9/88;C12N1/14;A23K20/189;A23K50/75;C12R1/685 |
| 代理公司： | 上海洞鉴知识产权代理事务所(普通合伙) 31346 | 代理人： | 刘少伟 |
| 地址： | 311500 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种富含β‑甘露聚糖酶的复合酶的制备及其制备和应用；培养的发酵产物含有β‑甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶、酸性蛋白酶、木聚糖酶、果胶酶以及α‑半乳糖苷酶。黑曲霉(Aspergillus niger)，命名为黑曲霉BAK200310，其保藏号为CGMCC No.19616。本发明发酵的复合酶经检测酶蛋白种类极其丰富，含有多种酶蛋白成分，几乎涵盖常规酶类中所有组分，不同酶类各司其职，同一酶类不同组分相互配合，共同发挥出更大的酶解作用。本发明的复合酶中β‑甘露聚糖酶酶系丰富，酶组分较全，且国标检测其酶活可达12170U/g。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 甘露 聚糖 复合 制备 及其 菌株 应用 | ||
【主权项】：
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