[发明专利]一种二糖外切型β-甘露聚糖水解酶及其应用在审
| 申请号： | 202010525116.2 | 申请日： | 2020-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN113774042A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 韩文君;宓延红;程媛媛;古静燕;胡玮;张真庆 | 申请（专利权）人： | 绿谷（上海）医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12P19/14;C12P19/12;C12P19/00;C12P19/04 |
| 代理公司： | 上海一平知识产权代理有限公司 31266 | 代理人： | 崔佳佳;马莉华 |
| 地址： | 201203 上海市浦东新区中国（上海）自*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种外切型β‑甘露聚糖水解酶，该酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。该酶既能降解葡甘聚糖，也能降解半乳甘露聚糖，其最终主产物是还原端以甘露糖单元为主的一系列寡糖。该酶降解纯甘露聚糖时，从非还原端开始，以甘露二糖(M2)为单元持续切割糖链，因此该酶适合专一性制备甘露二糖。此外，该酶的寡糖终产物甘露二糖或甘露糖的摩尔数与底物糖链的摩尔数一致，因此该酶具有分子计数器的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 外切 甘露 聚糖 水解 及其 应用 | ||
【主权项】：
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