[发明专利]一种黑皮鸡枞可食用纸及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 202010534791.1 | 申请日： | 2020-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN111728191A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 徐宁;陆欢;冯立国;黄晓辉;邓召利 | 申请（专利权）人： | 湖南省食用菌研究所 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L3/3472;A23L3/3562;A23L7/10;A23L29/00;A23L29/30;A23L33/00;A23L33/22;A23P10/00 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 肖云 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种黑皮鸡枞可食用纸及其制备方法与应用，该可食用纸以黑皮鸡枞菌根粉为主要原料，通过黑皮鸡枞菌根粉与糯米粉、葛根粉复配，再结合钙盐、海藻酸钠、壳聚糖等成分，使得本发明方案的可食用纸具有良好的机械强度(如韧性、延展性等)；黑皮鸡枞菌根粉、菊粉、壳聚糖及食用植物精油等均具有一定的抗菌性能，能够有效地抑制微生物侵入，使得本发明方案的可食用纸具有良好的稳定性，同时，黑皮鸡枞菌根粉、葛根粉及壳聚糖还具有良好的保健作用；此外，菊粉还具有维持肠道健康，提高肠道消化功能等作用，提升人体对可食用纸等的消化吸收作用；添加食用植物精油，植物精油不仅有杀菌驱虫等作用，还具有提升可食用纸香味的作用，避免添加香精。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑皮 可食 用纸 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南省食用菌研究所，未经湖南省食用菌研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010534791.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：病灶位置动态检测方法及装置、电子设备和存储介质
- 下一篇：铅纳米线的制备方法
