[发明专利]一种高压锅煮饭方法在审
| 申请号： | 202010544647.6 | 申请日： | 2020-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN111713632A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 周志光;刘智华 | 申请（专利权）人： | 湖南金之香米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 张塨 |
| 地址： | 413200 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高压锅煮饭方法，具体包括：将南洲稻虾米用冷水浸泡15‑20分钟后，用筛子沥水三分钟；将高压锅底部放上少许猪油，再将沥水后的南洲稻虾米放入高压锅内，米量不超过高压锅容量的三分之一；加农夫山泉矿泉水至没过米面0.5cm；大火煮至高压锅上气，上气3分钟后调小火煮到出香味，关火等待5分钟后即可。本发明的有益效果为：采用南洲稻虾米富含维生素B1，营养健康；大米煮之前用清水浸泡15‑20分钟，可以保水，这样煮出来的饭更松软，口感好；高压锅内放少许猪油不但能防止米饭粘锅还能使米饭具有香味，促进食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高压锅 煮饭 方法 | ||
【主权项】：
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