[发明专利]一种基于便携式近红外光谱仪的鱼片新鲜度检测方法在审
| 申请号： | 202010549153.7 | 申请日： | 2020-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN111521580A | 公开（公告）日： | 2020-08-11 |
| 发明（设计）人： | 云永欢;余海东;章程辉 | 申请（专利权）人： | 海南大学 |
| 主分类号： | G01N21/3563 | 分类号： | G01N21/3563;G01N21/359;G01N31/00;G01N31/16 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 杨采良 |
| 地址： | 570228 *** | 国省代码： | 海南;46 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于测量技术领域，公开了一种基于便携式近红外光谱仪的鱼片新鲜度检测方法及光谱仪，利用便携式近红外光谱仪进行光谱采集，凯氏定氮法测定挥发性盐基氮(Total volatile base nitrogen,TVB‑N)，通过化学计量学方法建立光谱数据和测定的TVB‑N含量之间的数学模型，利用三步联用策略进行变量选择，通过建立的模型预测TVB‑N值，并根据TVB‑N值的大小评价鱼片新鲜度。本发明解决了实验室近红外光谱仪体积大、操作繁琐、不便于携带等缺点，能随时随地地进行检测，而且操作简便。此外，本发明利用三步联用策略进行变量选择，数据表明它能获得优于单个算法和两步联用的结果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 便携式 红外 光谱仪 鱼片 新鲜 检测 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于海南大学，未经海南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010549153.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
