[发明专利]一种药食同源的冰激凌制作方法有效
| 申请号： | 202010573017.1 | 申请日： | 2020-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN111700148B | 公开（公告）日： | 2022-11-22 |
| 发明（设计）人： | 王伟明;冯丽娜;王静;綦菲;陈丽艳;孙妍;侯喆;方自若 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省中医药科学院 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42;A23G9/36;A23G9/40;A23G9/32 |
| 代理公司： | 黑龙江立超同创知识产权代理有限责任公司 23217 | 代理人： | 杨立超 |
| 地址： | 150036 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种药食同源的冰激凌制作方法，它涉及一种冰激凌制作方法。本发明的目的是要解决现有冰激凌不具备保健功能的问题。制作方法：一、制备藿香水提液；二、制备蜂蜜豆豉；三、制备发酵生姜；四、制备藿香混合物；五、制备冰激凌液；六、制备冰激凌浆；七、成型：即完成药食同源的冰激凌制作。优点：口感佳，且实现药食同源，解决冰激凌不具备保健功能的问题。本发明主要用于制备药食同源的冰激凌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 同源 冰激凌 制作方法 | ||
【主权项】：
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