[发明专利]一种可食用膜及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202010584722.1 | 申请日： | 2020-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN111647205A | 公开（公告）日： | 2020-09-11 |
| 发明（设计）人： | 孟庆阳;明星;周湘汉;黄建华 | 申请（专利权）人： | 武汉海吉亚生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08L5/00 | 分类号： | C08L5/00;C08L3/02;C08L89/00;C08L77/04;C08L5/04;C08L83/04;C08K5/053;C08K5/092;C08K5/098;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 徐瑛 |
| 地址： | 430074 湖北省武汉市东湖新技术*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可食用膜及其制备方法和应用，该食用膜包括按质量百分比计的如下组分：纯化水60～80％、复配食品胶5～15％、普鲁兰多糖10～25％、麦芽糊精5～10％、复配防腐剂0.05～0.1％、增塑剂2～5％、增稠剂1～2％、食品消泡剂0.05～0.1％、瓜拉纳提取物0.1～0.5％。该发明通过多种成膜剂、增塑剂、增稠剂的协同作用，并通过对增塑剂、增稠剂的大量筛选优化，优选的复配增塑剂、增稠剂比例可以极大的提高膜材的耐候性，大大降低了环境温度、湿度都产品性能的影响，使得其符合食品安全国家标准，并具有优异的机械性、抗氧化性、阻水阻油性、热水速溶性和耐候性，提高了产品的适用性，可用于制成膜片，食物包装袋，打印或印刷工艺的承载物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可食用 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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