[发明专利]鱼类分析系统

摘要

本发明属于水产品加工技术领域，针对现有技术中鱼类测算鲜度耗时长、操作要求高的问题，提出鱼类分析系统，包括预处理模块、阻抗测量模块、品质(新鲜度、脂肪含量、冻藏史)计算模块、输入模块、数据库和显示模块；预处理模块对鱼体进行预处理；阻抗测量模块计算鱼体的阻抗，并将鱼体阻抗信息发送给品质计算模块；数据库包括标准单元，标准单元用于存储鱼体种类信息和阻抗标准信息；查询模块用于根据输入模块发送的鱼体种类信息，从数据库查找出对应的阻抗标准信息，并将阻抗标准信息发送给显示模块进行显示；品质计算模块根据阻抗测量模块发送的鱼体阻抗信息，计算目标鱼体的品质信息，并将品质信息发送给显示模块进行显示。