[发明专利]一种利用天然富硒葛根渣制备功能食品的工艺在审
| 申请号： | 202010676346.9 | 申请日： | 2020-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN111990657A | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 焦佳蕊;谢云龙;曾治皓;赵懿;李珊珊;林军;秦少保;徐铭伟;曹岚 | 申请（专利权）人： | 浙江师范大学行知学院 |
| 主分类号： | A23L33/24 | 分类号： | A23L33/24;A23L2/38;A23L7/109;A21D2/02;A21D2/18;A21D2/26;A21D2/36;A21D13/40;A21D13/80 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 | 代理人： | 赵红霞 |
| 地址： | 321000 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用天然富硒葛根渣制备功能食品的工艺，其特征在于：将天然富硒葛根渣，加水醇二元溶剂，采用程序升温工艺提取三次，过滤，分别得滤液和滤渣，其中滤液浓缩得富硒葛根水醇提取物粗品，其中滤渣干燥得富硒葛根纤维素粗品；本发明的整个过程工艺简单，控制容易，适合规模化生产，且利用天然富硒葛根渣制备的功能食品，有保健作用，尤其原料系废物利用，成本低、环保，不仅有经济环保效益还具有社会效益，一举多得。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 天然 葛根 制备 功能 食品 工艺 | ||
【主权项】：
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