[发明专利]一种利用油用牡丹花蕊制备花蕊茶的加工办法在审
| 申请号： | 202010680722.1 | 申请日： | 2020-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN111713584A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 李波;徐建光;庞瑞欢;苏婷婷 | 申请（专利权）人： | 菏泽职业学院 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 天津合正知识产权代理有限公司 12229 | 代理人： | 邢月;李震勇 |
| 地址： | 274031 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用油用牡丹花蕊制备花蕊茶的加工办法，包括如下步骤：(1)采摘新鲜的油用牡丹花蕊，然后将所述的油用牡丹花蕊放置于通风透气的干燥环境中晾至半干状态；(2)将半干的油用牡丹花蕊平铺在杀青机进行杀青；(3)将杀青后的油用牡丹花蕊使用烘干机进行炒青，炒至油用牡丹花蕊的水分含量为5‑7％时即可停止；(4)在炒青后的油用牡丹花蕊中加入茶辅料，混合均匀后即得所述的花蕊茶。本发明所述的利用油用牡丹花蕊制备花蕊茶的加工办法采用新鲜的油用牡丹花蕊为原料，优化了杀青和炒青的工艺参数，极大的保留了花蕊的有效成分及营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 牡丹 花蕊 制备 加工 办法 | ||
【主权项】：
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