[发明专利]一种纯天然紫菜酒的制作方法在审
申请号: | 202010683556.0 | 申请日: | 2020-07-15 |
公开(公告)号: | CN111778130A | 公开(公告)日: | 2020-10-16 |
发明(设计)人: | 张爱华;房世豪;吴成松;黄建科;张道锋;赵哲 | 申请(专利权)人: | 河海大学 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;C12G3/06 |
代理公司: | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人: | 冒艳 |
地址: | 210024 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种纯天然紫菜酒的制作方法,将紫菜粉加入到食品级酒中浸泡,过滤去除紫菜粉,获得含有纯天然紫菜的酒,再经无菌膜过滤后密封避光保存。本发明将紫菜添加到酒中,紫菜破壁后其内的牛磺酸等活性物质被充分释放出来,在酒精的引导下,更加容易被人体吸收,进而增强人体抗衰老和免疫能力。此外,本发明的紫菜酒口感可以依据个人喜好进行勾兑和调味。适宜工业化生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 天然 紫菜 制作方法 | ||
【主权项】:
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