[发明专利]一种利用淀粉发酵制备黄原胶的发酵罐

摘要

本发明公开了一种利用淀粉发酵制备黄原胶的发酵罐，它包括圆柱形罐体；所述罐体上设有进料口、出料口、压力装置、各辅料添加口和清洗管；所述罐体内设有搅拌轴以及设在搅拌轴上的上搅拌叶片；所述罐体的底部设有曝气盘及进气管；所述搅拌轴采用空心轴，里面设有套接的内套管；所述内套管的下端从搅拌轴的底部延伸出来，并设有下搅拌叶片；所述上搅拌叶片和下搅拌叶片均呈竖向弧形分布；所述曝气盘的开孔设在底部，所述曝气盘的下面设有网罩；所述罐体内设有多个漂浮在液面上的空心球。有效的解决了现有技术的发酵罐存在使用效果差的技术问题。