[发明专利]一种油炸食品加工用的快速冷却装置

摘要

本发明涉及食品加工领域，具体的公开了一种油炸食品加工用的快速冷却装置，包括底座、支腿、输送带、挡板和制冷压缩机；输送带外表面上阵列设置有若干个水平拨动机构，水平拨动机构包括有固定在输送带外表面上的并且与其垂直的固定轴，在固定轴的外侧同轴套设有旋转套，旋转套的下端通过轴承转动连接在固定轴上，旋转套与固定轴之间固定连接有卷簧,在旋转套的外侧固定连接有两个在同一直线上的拨动杆，在转轴的侧壁上固定有若干个与拨动杆对应的推动杆。本发明通过设置在输送带表面上的水平拨动机构将油炸食品在其上翻动，使其中的热量以及油液可以快速的脱离食品，水平拨动机构通过竖直方向上转动的推动杆推动。