[发明专利]一种同时测定酒中多种有害物的方法在审
申请号: | 202010710585.1 | 申请日: | 2020-07-22 |
公开(公告)号: | CN111693631A | 公开(公告)日: | 2020-09-22 |
发明(设计)人: | 董浩;冼燕萍;吴玉銮;白卫东;曾晓房;赵文红;钱敏 | 申请(专利权)人: | 仲恺农业工程学院;广州质量监督检测研究院 |
主分类号: | G01N30/02 | 分类号: | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/72 |
代理公司: | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人: | 宫爱鹏 |
地址: | 510225 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明属于食品质量安全检测技术领域,公开了一种同时测定酒中多种有害物的方法,包括如下步骤:(1)对待测样品进行萃取和净化,所用萃取溶剂为乙腈‑乙酸乙酯混合溶剂,将所得萃取溶液进行离心处理,得到提取液;所述混合溶剂中乙腈和乙酸乙酯的体积比为4:1~10:1;(2)对提取液进行GC‑MS/MS检测,亚硝胺以内标法定量,氨基甲酸乙酯以外标法定量。本发明检测方法的灵敏度高、重现性好、结果准确可靠,适用于同时检测啤酒、黄酒等酒类样品中氨基甲酸乙酯和亚硝胺的含量。 | ||
搜索关键词: | 一种 同时 测定 多种 有害物 方法 | ||
【主权项】:
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