[发明专利]植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Y44在制备抗氧化益生菌产品中的应用在审
| 申请号： | 202010717911.1 | 申请日： | 2020-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN111903983A | 公开（公告）日： | 2020-11-10 |
| 发明（设计）人： | 妥彦峰;牟光庆;高原;宋莹龙;李新玲;姜淑娟;钱方 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;C12N1/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 周媛媛;李馨 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Y44在制备抗氧化益生菌产品中的应用，属于微生物技术领域。本发明提供的植物乳杆菌Y44可以清除自由基；小鼠摄食植物乳杆菌Y44，可提高肝脏抗氧化酶活力，提高肠道紧密连接蛋白的表达，维持肠道菌群平衡，调节甘油磷脂代谢，从而缓解活性氧积累对机体的损伤。具有很好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 杆菌 lactobacillus plantarum y44 制备 氧化 益生菌 产品 中的 | ||
【主权项】：
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