[发明专利]黑参粉末的制备方法在审
申请号: | 202010732940.5 | 申请日: | 2020-07-27 |
公开(公告)号: | CN111920041A | 公开(公告)日: | 2020-11-13 |
发明(设计)人: | 金艳;洪喜道;孙诚;陈琪;吴润泽 | 申请(专利权)人: | 南通大学 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23P10/40 |
代理公司: | 北京商专润文专利代理事务所(普通合伙) 11317 | 代理人: | 陈平 |
地址: | 226000*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了黑参粉末的制备方法,包括以下步骤:S1、黑参的制备:将样品人参清洗干净,除去杂质,并在自然条件下通风吹干,干燥,蒸制,制备出黑参;S2、将制备出的黑参通过粉碎处理,制备出黑参粉末。本发明中黑参采用气流粉碎机,销棒式粉碎机、辊式破碎机三种不同粉碎方法,得到三种不同的超微粉末,通过测定黑参粉末的色度、粒度、总糖、酸性多糖、总酚类化合物和人参皂苷含量,比较了三种粉末理化性质的不同之处,为选择黑参的加工工艺提供了科学依据,有助于推进黑参质量控制的制备,为黑参的开发利用提供了参考。 | ||
搜索关键词: | 粉末 制备 方法 | ||
【主权项】:
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