[发明专利]一种锡伯猎酒的制备方法在审

专利信息
申请号: 202010743937.3 申请日: 2020-07-29
公开(公告)号: CN111925889A 公开(公告)日: 2020-11-13
发明(设计)人: 安兆一 申请(专利权)人: 安兆一
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021;C12G3/05;C12G3/055;A61K36/815;A61P13/12;A61P37/04
代理公司: 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 代理人: 马鑫
地址: 151599 黑龙江省*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明公开了一种锡伯猎酒的制备方法,所述制备方法包括:(1)制作酒基,泡制锡伯猎酒的为古法纯粮蒸馏白酒;(2)困酒,酒基泡制前要密封避光窖藏,要求在陶质酒具中存放一年以上,保持温度在12‑16摄氏度;(3)中药组合物的制备,按照一瓮酒500斤计算,需用松针4‑6斤,人参2‑4根,鹿茸0.3‑1斤,肉苁蓉0.3‑1斤,白花蛇1条,蛤蚧1‑2只,枸杞1.5‑2.5斤;(4)泡制,向酒基中加入中药组合物,泡制1‑3个月,过滤,过滤后的药酒用温火熬制30分钟;将熬制好的药酒倒入过滤后剩余的中药组合物中,再次混合泡制,泡制时长为2‑3个月,即得。由该方法制备得到的锡伯猎酒酒精度一般为50度,色金黄、气香、味醇,具有祛风活络,壮腰补肾,提高免疫力的功效。
搜索关键词: 一种 锡伯 制备 方法
【主权项】:
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