[发明专利]一种冰淇淋注馅面包的制备方法及食用方法在审
| 申请号： | 202010788590.4 | 申请日： | 2020-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN112006064A | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 洪小青 | 申请（专利权）人： | 常熟市桂鑫园食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/32 | 分类号： | A21D13/32;A21D13/38 |
| 代理公司： | 苏州诚逸知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32313 | 代理人： | 王卫婷 |
| 地址： | 215500 江苏省苏州市常熟经济技术*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种冰淇淋注馅面包的制备方法及食用方法，所述制备方法为：利用气缸和注心针头，将软化的冰淇淋以膏状的形式注入到熟面包内，然后急速冷冻至面包变硬，包装后冷存。本发明一种冰淇淋注馅面包的制备方法及食用方法，其将软化的冰淇淋以膏状的形式注入到熟面包内，注入过程顺利，使冰淇淋部分填充到面包组织内，冷冻后保持面包和冰淇淋的口感和风味，食用效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冰淇淋 面包 制备 方法 食用方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于常熟市桂鑫园食品有限公司，未经常熟市桂鑫园食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010788590.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
