[发明专利]一种省力颠锅及工作方法

摘要

本发明公开了一种省力颠炒方法，方法就是通过杠杆撬动锅体实现省力，在颠炒锅或手柄上设置至少一个杠杆机构，杠杆机构至少一个支点，杠杆机构与锅体至少有一个着力点，杠杆支点与锅体或手柄活动连接，锅体与手柄为吊耳活动链接，包括锅体，手柄，与手柄连接的杠杆颠炒机构，其特征在于，杠杆颠炒机构包括连接轴和杠杆，连接吊耳与锅体及手柄固定连接，连接方式不限，手柄通过吊耳连接轴与锅体吊耳活动链接，在锅体与手柄之间设置杠杆撬动省力机构，在锅体与手柄之间设置限位装置，限位装置可以调节。操作者手握手柄压动杠杆撬动锅体向上，松开杠杆锅体因重力向下回落，如此反复实现颠炒操作，由于杠杆参与撬动大大减少人工体力消耗，避免因颠炒不及时使菜肴受热不均匀对菜品的影响，还具有健身功能，让炒菜也变得轻松有趣。