[发明专利]一种葛根饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010795514.6 | 申请日： | 2020-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN111802543A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 陈凯;魏平慧 | 申请（专利权）人： | 上饶师范学院;上饶农业技术创新研究院 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/08;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/46;A23L2/70;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 苏州久元知识产权代理事务所(普通合伙) 32446 | 代理人： | 袁欣琪 |
| 地址： | 334001 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提出了一种葛根饮料的制备方法，包括以下步骤：S1.将葛根洗净、粉碎后过筛，得到葛根粉；S2.将葛根粉至于乙醇‑水混合液中，加热提取，过滤，滤液浓缩，滤渣留用；S3.将滤渣采用超临界流体萃取技术进行萃取，得到葛根提取油；S4.将上述葛根浓缩提取液和葛根提取油打入调配罐中，添加甜菊素、食品乳化剂、食品增稠稳定剂，加入生产用水补足体积；S5.均质、脱气，真空灌装机灌装、封盖、杀菌消毒，冷却后包装为成品，4℃保存。本发明产品一方面满足人们的营养需要，同时可以达到保健的效果。该产品的特点是营养丰富，富含保健功能因子，口味完全保留了葛根原有味道，适合各阶层人群饮用，产品市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上饶师范学院;上饶农业技术创新研究院，未经上饶师范学院;上饶农业技术创新研究院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010795514.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种电缆剥皮器
- 下一篇：一种水泥窑干法脱硫及低温SCR脱硝系统
