[发明专利]桦树茸中降血糖多糖和多肽的提取和包合以及在饼干中的应用在审
| 申请号： | 202010796349.6 | 申请日： | 2020-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN112079937A | 公开（公告）日： | 2020-12-15 |
| 发明（设计）人： | 姜镪;徐建保 | 申请（专利权）人： | 吉林省桦树茸国际健康产业集团有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C12P21/06;C07K1/34;C07K1/14;A21D13/80;A21D2/36;A21D2/26;A21D2/18;A21D2/02 |
| 代理公司： | 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 | 代理人： | 王铭陆 |
| 地址： | 130000 吉林省长春市净月开发区南*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了桦树茸中降血糖多糖和多肽的提取和包合以及在饼干中的应用。步骤如下：将桦树茸进行预处理得预处理桦树茸粉末；取预处理的桦树茸粉末，采用微波辅助热水进行提取；过滤除去残渣；滤液中加乙醇进行醇沉，离心，收集沉淀；将沉淀冷冻干燥，得桦树茸降血糖多糖；制备桦树茸多肽；取水不溶性膳食纤维溶于酸溶液中，加入桦树茸降血糖多糖、水溶性膳食纤维和桦树茸多肽搅拌，混合均匀后，加入碱液中和，干燥粉碎得桦树茸中降血糖成分包合物。将桦树茸中降血糖成分包合物应用于饼干中得降血糖饼干。本发明的降血糖饼干具有很好的抗氧化效果，同时成为日常生活中的小零食，不仅丰富了生活，而且能满足现代社会休闲食品的所有特征。 | ||
| 搜索关键词： | 桦树 茸中降 血糖 多糖 多肽 提取 以及 饼干 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于吉林省桦树茸国际健康产业集团有限公司，未经吉林省桦树茸国际健康产业集团有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010796349.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种充电器及其充电方法
- 下一篇：小曲线钢轨弯曲定位检测方法、装置及平台
