[发明专利]蛋黄上清液粉的制备方法及其蛋白提取装置有效

专利信息
申请号: 202010815514.8 申请日: 2020-08-14
公开(公告)号: CN112028991B 公开(公告)日: 2021-09-17
发明(设计)人: 郭永超;姜俊;李福强 申请(专利权)人: 厚德食品股份有限公司
主分类号: C07K16/02 分类号: C07K16/02;C07K1/14;C07K1/34
代理公司: 长沙新裕知识产权代理有限公司 43210 代理人: 徐立振
地址: 136200 吉林省辽源市东辽*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明公开了一种蛋黄上清液粉的制备方法及其蛋白提取装置,具体包括以下步骤,鲜蛋清洗、蛋白提取、清液过滤、浓缩、低温灭菌、低温干燥、检测、包装、金检、装箱入库。本发明的有益效果是,本产品与哺乳动物血清提取的免疫球蛋白相比,鸡蛋提取的具有取材方便、提取方法比较简单、产量高等优点;该产品稳定性好,在免疫治疗方面,能产生的抗体耐酸,性能稳定,可用于口服预防人类肠道传染病,此产品对引起急慢性咽喉炎、扁桃体炎的致病菌有特异性的杀伤作用,抑制组织细胞培养的轮状病毒生长,也可防止动物发展为轮状病毒性胃肠炎,表明卵黄提取物可作为抗病毒抗体来源,防治婴幼儿轮状病毒腹泻。
搜索关键词: 蛋黄 上清液粉 制备 方法 及其 蛋白 提取 装置
【主权项】:
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