[发明专利]一种藜麦航天米饭的生产方法在审
| 申请号： | 202010821207.0 | 申请日： | 2020-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN111990599A | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 游新勇;李琼;蔡新;周亚丽;张坤朋;徐怀德 | 申请（专利权）人： | 安阳工学院 |
| 主分类号： | A23L7/196 | 分类号： | A23L7/196;A23L5/10;A23L5/30;A23L33/10 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 41109 | 代理人： | 张春;王唤霞 |
| 地址： | 455000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于提供一种藜麦航天米饭的生产方法，本发明在米饭中添加有藜麦，且藜麦为经超高压处理后的藜麦样，藜麦经超高压处理、淘洗、浸泡、沥水、加水、蒸煮、干燥、冷却、包装步骤制备而成，其制得的米饭不仅营养丰富，而且具有一定的保健功效，而且保存时间长，食用时，其香气浓郁、色泽均匀、米粒完整、软硬适中、口感较好，适合于长期在太空飞行的宇航员。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 航天 米饭 生产 方法 | ||
【主权项】：
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