[发明专利]一种利用白酒糟生产黑曲霉的技术方法在审
| 申请号： | 202010848279.4 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN111778166A | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 彭楠;常章兵;田建平;梁运祥 | 申请（专利权）人： | 四川润格生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京盛询知识产权代理有限公司 11901 | 代理人： | 陈巍 |
| 地址： | 618200 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用白酒糟生产黑曲霉的技术方法，属于发酵工程技术领域，通过将白酒发酵后剩余的白酒糟制备成培养基，将黑曲霉菌种活化后接种到该白酒糟培养基中诱导产孢，然后经硫酸铵分级沉淀得到黑曲霉。本发明利用白酒糟生产黑曲霉的技术方法，能够解决现有技术中利用白酒糟生产黑曲霉存在的菌种难以分离、活菌数量低的技术问题，显著提高了黑曲霉的产量并解决了白酒糟中营养物质无法得到充分利用的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 白酒 生产 曲霉 技术 方法 | ||
【主权项】：
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