[发明专利]用于发酵面食生产的溢流式搅拌装置有效
| 申请号： | 202010861463.2 | 申请日： | 2020-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN111888996B | 公开（公告）日： | 2022-03-04 |
| 发明（设计）人： | 程书民;孙孝东;王松伟;张建利 | 申请（专利权）人： | 大庆山勃电器有限公司 |
| 主分类号： | B01F27/93 | 分类号： | B01F27/93;B01F27/2123;B01F35/30;B01F35/71;B01F35/75;A21C1/02;A21C1/14;B01F101/08 |
| 代理公司： | 黑龙江省百盾知识产权代理事务所(普通合伙) 23218 | 代理人： | 白海军 |
| 地址： | 163000 *** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种用于发酵面食生产的溢流式搅拌装置，涉及面食制作设备技术领域，包括外壳、电机、搅拌轴和搅盘，搅拌轴安装在外壳的中央，搅拌轴的一端连接在电机的输出轴上，另一端与所述的搅盘连接，所述外壳的上部设有出料管，所述搅拌轴上固定有用于输送物料的螺旋叶片，螺旋叶片的外侧设置有与螺旋叶片的外径相匹配的圆筒，圆筒的上下两端均为敞口结构，圆筒的上端与所述外壳固定连接。本发明中，物料从进料口进入，然后在螺旋叶片的输送作用下进入外壳内部，然后在搅盘的搅动作用下搅拌均匀，随着物料在外壳内的累积，外壳内面浆的液面逐渐上升，最终从出料管溢出，通过采用这种溢流式搅拌结构，本发明实现了连续进料的同时连续出料。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 发酵 面食 生产 溢流 搅拌 装置 | ||
【主权项】：
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