[发明专利]一种微胶囊化复合植物精油大米保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010870163.0 | 申请日： | 2020-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN111838309A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 卢锟;龚吉军;王挥;龚晟兰;唐静 | 申请（专利权）人： | 中南林业科技大学 |
| 主分类号： | A23B9/26 | 分类号： | A23B9/26;A23P10/30 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 宁星耀;姜芳蕊 |
| 地址： | 410004 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种微胶囊化复合植物精油大米保鲜剂及其制备方法，本发明大米保鲜剂的有效成分为由丁香精油、迷迭香精油、蓝桉叶精油、百里香精油、肉桂精油、大蒜精油和山苍子精油组成的复合植物精油，本发明还包含所述大米保鲜剂的制备方法。本发明大米保鲜剂具有很好的防霉保鲜效果，同时不影响大米的感官品质；采用天然植物精油为防霉的有效成分，成本低廉，使用方便，无污染；本发明制备方法既有较高的精油得率，又能使获得的植物精油复合后对大米具有广谱的抑菌效果，其抑菌效果优于单一植物精油；本发明可减少大米的霉变，延长大米的保鲜期，对提高储粮的安全性及推动植物精油产业的健康、可持续发展均具有良好的作用，其经济、社会和生态效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微胶囊 复合 植物 精油 大米 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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