[发明专利]一种石花菜茶的加工方法在审
| 申请号： | 202010879200.4 | 申请日： | 2020-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN111802495A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 林芳 | 申请（专利权）人： | 平潭三特伴手礼发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京化育知识产权代理有限公司 11833 | 代理人： | 涂琪顺 |
| 地址： | 350400 福建省福州市平潭北*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种石花菜茶的加工方法，包括以下步骤：1)将石花菜用水清洗，清洗去除表面污垢后捞出待用；2)将洗净的生姜放入水中加热至沸腾，而后将生姜捞出，生姜水冷却至常温后放置待用；3)将生姜水和食醋混合均匀，生姜水和食醋按照重量比2：1进行配比，并将石花菜置于混合溶液内浸泡，浸泡10‑20min后捞出沥干；4)将沥干后的石花菜平铺在烤箱中加热烘烤，加热烘烤温度为100‑150℃，烘烤时间为30‑40min，而后自然冷却，再将其碾后碎装袋。本发明能够解决石花菜不进行深加工提取情况下，石花菜的海腥味和出胶率的问题，石花菜的食用更加便捷，高效地发挥其价值；丰富中国传统茶制品地种类，以袋泡茶的形式形成饮品新时尚，饮用更加方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石花菜 加工 方法 | ||
【主权项】：
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