[发明专利]一种山丹黄参菜及其制备方法在审
| 申请号： | 202010897629.6 | 申请日： | 2020-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN112167560A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 白恒鑫 | 申请（专利权）人： | 甘肃雅涛鑫业智慧农业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L15/00;A23L5/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 | 代理人： | 彭伶俐 |
| 地址： | 734100 甘肃省张掖市*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种山丹黄参菜及其制备方法，涉及食品技术领域，山丹黄参菜由如下重量份数的原料制备而成：山丹黄参10‑20份，鸡蛋8‑18份，淀粉8‑18份，食用油150‑200份，番茄酱0.2‑2份，炼乳0.2‑2份。本发明一种山丹黄参菜以新鲜野生山丹黄参为主材料，纯天然无污染，通过膳食合理的搭配，使山丹黄参富含的17种氨基酸和微量元素得到更大的释放，既有助于消化，又利于营养吸收，老少皆可食用，还具有美容养颜的功效。本发明山丹黄参菜的制备方法先将山丹黄参蒸熟再裹上鸡蛋进行油炸，使制备的山丹黄参菜具有香酥可口、色泽金黄、香味浓郁的特点，炸好的山丹黄参搭配番茄酱和炼乳具有甜而不腻的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山丹 黄参菜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于甘肃雅涛鑫业智慧农业有限责任公司，未经甘肃雅涛鑫业智慧农业有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010897629.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
