[发明专利]一种欧防风面粉(Ⅱ)及其制作工艺在审

专利信息
申请号: 202010901405.8 申请日: 2020-09-01
公开(公告)号: CN111919997A 公开(公告)日: 2020-11-13
发明(设计)人: 赵子超 申请(专利权)人: 赵子超
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L19/10;A23L33/10;A23L33/185
代理公司: 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 代理人: 戴丽伟
地址: 300000 天津市西青*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种欧防风面粉(Ⅱ)及共制备方法,由下述质量比例配比的原料制成:欧防风粉3~30%,标准小麦粉97~70%;本发明中将欧防风粉与小麦面粉按比例配制成欧防风面粉(Ⅱ),制备加工工艺简单,成本低,宜于工业化大规模生产,且制得的欧防风面粉(Ⅱ)品质高、口感好,可用来制作面条、水饺、馒头、面包、点心等多种面食,具有非常高的营养价值和食补、食疗效果。可以大大满足人们不断增长的对健康食物的向往和追求。
搜索关键词: 一种 防风 面粉 及其 制作 工艺
【主权项】:
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