[发明专利]一种白酒酿造方法在审
| 申请号： | 202010918906.7 | 申请日： | 2020-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN111979076A | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 于伯洋 | 申请（专利权）人： | 于伯洋 |
| 主分类号： | C12G3/022 | 分类号： | C12G3/022 |
| 代理公司： | 北京君恒知识产权代理有限公司 11466 | 代理人： | 夏正付 |
| 地址： | 150300 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明一种白酒酿造方法，有益技术效果为本发明可以将糯米内残余的白酒充分的挤压分离出。一种白酒酿造方法，包括以下步骤：步骤一、放置糯米：将浸泡后煮熟的糯米放置到指定位置处；步骤二、加入酒曲：向糯米内加入酒曲粉末；步骤三、搅拌发酵：将糯米和酒曲粉末搅拌放置发酵；步骤四、排出白酒：挤压排出渗出的白酒。所述发酵箱的内壁对称设有两个内滑槽,发酵箱的两端分别固定连接一个第一电动推杆，底板密封滑动配合连接在发酵箱内，底板的两端分别固定连接一个L型架，两个L型架的内侧端面的上端分别设有一个上滑槽，两个上滑槽内分别密封滑动配合连接一个槽块，两个槽块上分别固定连接一个弧形架，两个槽块上分别固定连接一个竖杆。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 酿造 方法 | ||
【主权项】：
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