[发明专利]适配体包裹AuNPs催化TMB/过氧化氢检测牛奶中环丙氨嗪的方法

摘要

本发明涉及一种适配体包裹AuNPs催化TMB/过氧化氢检测牛奶中环丙氨嗪的方法，该方法包括以下步骤：1)制备包含核酸适配体包裹的纳米金颗粒、TMB、H2O2的检测液；2)对牛奶样品进行前处理；3)将前处理后的牛奶样品与步骤1)中的检测液混合，得到混合液，根据混合液颜色的变化和/或吸光度的变化，判断牛奶样品中环丙氨嗪的含量；步骤1)中，核酸适配体的序列为5’‑GGTTGGTTGGTTGGTTTT‑3’。本发明利用核酸适配体修饰纳米金催化四甲基联苯胺/双氧水迅速变色的特性，开发出一种生物传感器比色法，通过肉眼及紫外分光光度计检测牛奶中环丙氨嗪，本发明操作简便，前处理简单，不需要大型仪器，灵敏度高，可用于牛奶中环丙氨嗪的检测。