[发明专利]一种高抗氧化活性山药多糖的提取及提纯方法在审

专利信息
申请号: 202010952956.7 申请日: 2020-09-11
公开(公告)号: CN111875716A 公开(公告)日: 2020-11-03
发明(设计)人: 王阳 申请(专利权)人: 淄博职业学院
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00;A61P39/06
代理公司: 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 代理人: 许翠玲
地址: 255020 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种高抗氧化活性山药多糖的提取及提纯方法,属于山药多糖提取技术领域。该提取方法步骤为:首先在山药粉碎后的山药溶液加入α‑淀粉酶和纤维素酶进行酶解反应,然后将酶解液以700~1000W的功率微波处理50s,再在70~85℃的水浴中浸提3~4.5h;离心过滤,得到的上清液经过膜过滤后,在滤液中加入无水乙醇,沉降离心后的沉淀物用Sevage试剂洗涤后干燥得山药多糖。将提取出的山药多糖配制成山药多糖母液加入到AB‑8树脂中,吸附平衡,采用洗脱剂对树脂进行洗脱,收集洗脱液干燥得纯化后的山药多糖。本发明提取方法运用微波辅助酶解法并联合热效应对山药进行处理,可显著提升山药多糖的提取率和抗氧化活性,本发明提纯方法可显著提升山药多糖的纯度。
搜索关键词: 一种 氧化 活性 山药 多糖 提取 提纯 方法
【主权项】:
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