[发明专利]一种营养米珍擂茶及其制备方法在审
| 申请号： | 202010978635.4 | 申请日： | 2020-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN112120102A | 公开（公告）日： | 2020-12-25 |
| 发明（设计）人： | 吴群;史盛;程丑夫;夏延斌 | 申请（专利权）人： | 湖南米珍宝生物高科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 陈月婷 |
| 地址： | 410000 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种营养米珍擂茶及其制备方法，所述养米珍擂茶包括以下重量分数的原料：糯米20‑50％，花生仁20‑40％，米珍营养粉16％‑24％，芝麻5‑20％，茶叶1‑5％，生姜1‑5％及调味料1‑15％；生产步骤为：1)擂茶原料洗净晾干备用，将花生去红衣；2)将经控油后的花生粕置于烤箱中进行二次焙烤；3)将糯米利用挤压膨化机膨化，膨化后粉碎过60‑100目筛网；4)将生姜去除外皮，用清水洗净，切丁后用调味料搅拌均匀；5)将芝麻炒熟；6)炒熟的芝麻与花生粕混合，再加入其他原料混合。本发明提供的一种营养米珍擂茶及其制备方法，加入米珍营养粉补充天然谷物营养素，控制原料的含油量提高产品的贮藏性，同时米珍营养粉中富含天然的抗氧化成分，可进一步延长擂茶的货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 米珍擂茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南米珍宝生物高科技有限公司，未经湖南米珍宝生物高科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010978635.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种触摸屏传感器
- 下一篇：一种植入物增强3D打印骨初始强度的方法
