[发明专利]一种食品生产用土豆清洗装置

摘要

本发明公开了一种食品生产用土豆清洗装置，包括底板和箱体，箱体内布设安装有粗洗组件和精洗组件，在粗洗组件和精洗组件之间设置安装有输送装置，转轴上固定连接有驱动磁块；粗洗箱上固定连接有驱动轴，在驱动轴上固定连接有连接杆，连接杆的外侧边缘固定连接有磁力块，磁力块与驱动磁块之间相互作用，转轴上传动连接有驱动件。本装置通过驱动磁块与磁力块之间往复循环的相互作用，驱动驱动杆的往复运动，带动滑轴沿着滑动座滑动，实现粗洗箱的往复震动；进而提高粗洗箱内的清洗效果；同时利用喷水嘴喷射的水流通过通水孔击打在土豆上，能驱动土豆转动同时实现土豆的精洗，提高土豆的清洗效果；具备良好应用前景。