[发明专利]一种猕猴桃果啤及其制备方法在审
| 申请号： | 202010995992.1 | 申请日： | 2020-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN112111358A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 张颖;孙中理;张磊;彭奎;王超凯;刘念;李觅;常少健;余航;刘义会;蔡海燕;谢邦祥 | 申请（专利权）人： | 四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/055;C12G3/06;C12R1/865 |
| 代理公司： | 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙) 51238 | 代理人： | 胡琳梅 |
| 地址： | 610000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： |
本发明涉及啤酒酿造技术领域，公开了一种猕猴桃果啤及其制备方法，包括以下步骤：S1.调制得到糖度为225～260g/L的猕猴桃汁，添加偏重亚硫酸钾，得到SO |
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| 搜索关键词： | 一种 猕猴桃 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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