[发明专利]一种蒲公英植物饮料及其制备方法和检测方法在审
| 申请号： | 202011021642.1 | 申请日： | 2020-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN112056479A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 刘富岗;刘晓坤;朱建光;张文杰;李汉伟 | 申请（专利权）人： | 河南中医药大学;南阳清泉蒲公英生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105;G01N21/3577;G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京成实知识产权代理有限公司 11724 | 代理人： | 陈永虔 |
| 地址： | 450046 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蒲公英植物饮料及其制备方法和检测方法，可提供一种口感较好，性味温和，安全稳定，可供人们长期饮用的蒲公英植物饮料及该植物饮料的质量控制检测方法，可有效解决蒲公英植物饮料口感差、pH低而破坏其中的营养成分，缺少蒲公英植物饮料质量控制检测方法而造成的产品品质及安全性不稳定问题。解决的技术方案是该蒲公英植物饮料由蒲公英地上部分浸膏、大枣浸膏、甜味剂或白砂糖、饮用水制成，其制备方法为：取饮用水，依次加入蒲公英地上部分浸膏、大枣浸膏，混合均匀，加入甜味剂，加热溶解，过滤，灭菌，灌装即得；其质量控制方法包括紫外可见吸光度法和傅里叶红外光谱法。本发明配伍合理，方法科学，经济和社会效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒲公英 植物 饮料 及其 制备 方法 检测 | ||
【主权项】：
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