[发明专利]一种奶茶机及其制茶工艺在审

专利信息
申请号: 202011069463.5 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN112244638A 公开(公告)日: 2021-01-22
发明(设计)人: 刘星;陈少帅;赵运良;宁世江;乔堂强;麦嘉文 申请(专利权)人: 中盟科创(深圳)科技发展有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/44;A47J31/56
代理公司: 深圳市中原力和专利商标事务所(普通合伙) 44289 代理人: 胡国良
地址: 518040 广东省深圳*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种奶茶机及其制茶工艺。本发明公开了一种奶茶机,其包括顺序连接的加热锅炉、控制阀、以及泡茶器,所述加热锅炉包括锅炉本体、设于所述锅炉本体顶部的蒸汽出口和出水口,所述蒸汽出口和出水口分别与所述控制阀连接,所述加热锅炉通过所述蒸汽出口向所述泡茶器提供蒸汽醒茶,再通过所述出水口向所述泡茶器提供具有压力的热水,进行制茶。本发明提供的奶茶机通过加热锅炉先对泡茶器内的茶粉进行蒸汽醒茶,起到滋润茶粉的作用,可以提高茶粉自身的温度,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的;同时蒸汽对管道以及泡茶器预热,使之保持一定的温度,避免后续加水时,水温偏低,影响泡茶效果;再向泡茶器提供具有压力的热水,进行压力萃取制茶,短时间内就可以制出浓香茶汁。
搜索关键词: 一种 奶茶 及其 工艺
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