[发明专利]米根霉、菌剂、麸曲及其制备方法以及它们的应用、酒及其制备方法有效
申请号: | 202011087540.X | 申请日: | 2020-10-13 |
公开(公告)号: | CN112011467B | 公开(公告)日: | 2021-01-29 |
发明(设计)人: | 李皓然;丁子元;殷红;郑晓卫;杨鑫;程军;樊林;赵湖;杨娟 | 申请(专利权)人: | 中粮营养健康研究院有限公司;酒鬼酒股份有限公司 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C12G3/02;C12G3/021;C12G3/022;C12J1/00;A23L27/24;A23L27/50;A23C20/02;A23L11/50;C12R1/845 |
代理公司: | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人: | 刘依云;刘亭亭 |
地址: | 102209 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: |
本发明涉及微生物和酿造工艺领域,具体地涉及米根霉、菌剂、麸曲及其制备方法以及它们的应用、酒及其制备方法。该米根霉( |
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搜索关键词: | 米根霉 菌剂 麸曲 及其 制备 方法 以及 它们 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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