[发明专利]一种蜜橙汁饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202011093774.5 | 申请日： | 2020-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN112167486A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 付占海;付长友 | 申请（专利权）人： | 天津市恒真源食品科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/135 |
| 代理公司： | 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 | 代理人： | 孔珍 |
| 地址： | 301825 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明是一种蜜橙汁饮料及其制备方法，蜜橙汁饮料的具体组成成分及其重量份数为：鲜橙果粒190‑210份；巴西浓缩橙汁60‑70份；果葡糖浆190‑210份；白砂糖230‑250份；柠檬酸10‑15份；稳定剂3‑5份；山梨酸钾1‑1.5份；柠檬酸钠1‑1.5份；三氯蔗糖0.1‑0.3份；β‑胡萝卜素0.5‑1份；柳橙香精1‑2份。蜜橙汁饮料的制备方法为：选择成熟鲜橙，去除腐烂、变质的坏果，去皮、核；把果肉放入清洗装置清洗干净；将洗净的果肉用沸水煮5分钟后用不锈钢筛网沥干；按配方比例将所需原料配备好；果汁熬制；灌装。本发明的蜜橙汁饮料色泽鲜艳、酸甜适中、口感纯正，经常饮用有利于开胃，促进食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橙汁 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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